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52位:料理通信 2008年 02月号 [雑誌]

CDATA[




出版社名:角川春樹事務所/発売日:1月4日/979 円(税込)/内容:【ショコラ・ブランド、すべて見せます。】
いよいよショコラシーズンの開幕です。
今年はどんな話題がマーケットを駆け巡るのでしょうか。
『料理通信』では年間通してショコラ情報を提供し続けていますが、2008年2月号は、“これ一冊でショコラがわかる”ショコラマスターブックとして特集いたします。
ショコラティ…




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